Printre cele mai sănătoase alimente se numără, fără doar și poate, fructul de avocado, care este bogat în acizi grași și alte substanțe nutritive, ce te va ajuta să-ți hidratezi pielea și să-i redai elasticitate, dar nu numai.
Potrivit nutriționiștilor, fructele de avocado conțin acid oleic, fapt pentru care acesta, în cazul în care este consumat constant, ajută la scăderea colesterolului, reglează tensiunea arterială și scade riscul de infarct.
Iar beneficiile nu se opresc aici, întrucât studiile efectuate de-a lungul timpului au arătat că ajută la îmbunătățirea memoriei și a capacității de concentrare, întărește sistemul imunitar, menține sănătatea oaselor, a dinților, combate afecțiunile digestive și chiar te poate scăpa de riduri, fiind bogat în vitamina E și alte substanțe ce sporesc producția de colagen.
Cum poți să incluzi fructul de avocado în alimentația ta, află mai jos:
Smoothie cu avocado
Dacă preferi să-ți începi ziua cu un smoothie, atunci încearcă această rețetă cu avocado. Este răcăros, are un gust delicios și poate deveni favoritul tău, întrucât alături de ananas capătă un gust exotic și, în plus, conține antioxidanți și o cantitate mare de apă, ceea ce e senzațional pentru pielea ta. Mai exact, apa de cocos îți va hidrata pielea.
Ai nevoie de:
- 250 ml de apă de cocos
- o felie de ananas
- un fruct de avocado
- o lingură de semințe de chia
- 25 de grame de spanac
Mod de preparare:
Trece toate ingredientele prin blender și consumă amestecul obținut imediat. Pentru un gust răcoritor, adaugă câteva cuburi de gheață.
Cremă de avocado
Dacă îți dorești o rețetă delicioasă pentru prânz, atunci poți să încerci crema de avocado. Este ideală pentru a fi servită cu carne, pește sau chiar proaspătă.
Ai nevoie de:
- un piept de pui
- un fruct de avocado
- 125 ml de iaurt degresat
- o ceapă
- sare și piper, după gust
- câteva frunze de coriandru
- o lingură de ulei vegetal
Mod de preparare:
Trece prin blender fructul de avocado, ceapa, frunzele de coriandru și condimentează cu sare și piper. Amestecă până obții o pastă cremoasă.
Într-o tigaie medie, pune uleiul la încins, iar apoi adaugă mixul de blender și lasă-l la fiert. Adaugă pieptul de pui tăiat cubulețe și condimentează cu sare și piper.
Lasă la gătit până obții o consistență cremoasă, iar apoi servește preparatul cu câteva cubulețe de avocado sau cu crutoane.
Guacamole
Dacă adori mâncarea mexicană, atunci poți încerca rețeta de guacamole. E perfectă pentru vegetarieni, dar nu numai și, în plus, conține substanțe nutritive.
Ai nevoie de:
- o ceapă tăiată cubulețe
- doi ardei iuți, tăiați cubulețe
- sucul obținut dintr-o lămâie
- două fructe de avocado
- o roșie mare
Mod de preparare:
Curăță fructele de avocado, iar apoi pasează-le bine.
Amestecă pulpa de avocado cu ceapa tăiată cubulețe, cu ardeii tăiați mărunt, cu roșia și cu sucul de lămâie, apoi condimentează cu sare și piper.
Credit foto: Shutterstock