Vara e aici, oficial, iar dacă simți că vrei să mai topești câteva kilograme până când vei pleca în vacanță îți recomandăm să încerci câteva rețete cu orez care promit să topească grăsimea abdominală.

Orezul este, fără doar și poate, un ingredient versatil, ce poate fi servit în nenumărate feluri. Atunci când vrei să slăbești, însă, îți recomandăm să încerci aceste rețete, care sunt gata numaidecât și pentru care ai nevoie de câteva ingrediente.

Pilaf de orez cu lămâie

O rețetă simplă, gata în doar 20 de minute, este acest pilaf de orez cu lămâie.

Ingrediente necesare:

  • 150 grame de orez
  • două linguri de unt
  • o tijă de țelină
  • două fire de ceapă verde
  • o lingură de coajă de lămâie
  • o lingură de suc de lămâie
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Fierbe orezul în apă cu sare, potrivit instrucțiunilor de pe ambalaj.

Într-o tigaie întinsă, pune untul la încins, după care adaugă țelina și ceapa tăiate cubulețe. Lasă la gătit până se înmoaie, iar apoi adaugă orezul, sucul și coaja de lămâie și condimentează cu sare și piper.

Servește preparatul imediat, eventual cu niște pătrunjel tocat deasupra.

Orez cu spanac

Pe lângă faptul că e simplu de pregătit, această rețetă este sănătoasă și nu are nici multe calorii.

Ingrediente necesare:

  • 150 grame de orez
  • 200 grame de frunze de spanac
  • două linguri de ulei de măsline
  • o jumătate de ceapă
  • 400 ml de apă
  • o legătură de pătrunjel verde, tocat mărunt
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Într-o tigaie întinsă, pune la încins uleiul, după care adaugă ceapa tocată mărunt.

Într-o oală cu apă, sare și piper, fierbe orezul, iar deasupra pune spanacul.

Când orezul s-a fiert, scurge totul, amestecă cu ceapa și adaugă pătrunjelul tocat mărunt. Amestecă bine, pentru ca ingredientele să se întrepătrundă și servește totul.

Orez brun cu pui pe grătar

O variantă simplă, dar delicioasă, plină de nutrienți, este această rețetă de orez brun cu pui pe grătar.

Ingrediente necesare:

  • 150 grame de orez brun
  • 200 grame de piept de pui
  • două mere
  • un ardei gras roșu
  • două tije de țelină
  • un fir de ceapă verde
  • o mână de nuci pecan
  • o legătură de pătrunjel verde
  • o lingură de oțet balsamic
  • două linguri de ulei de măsline
  • o lingură de suc de lămâie
  • sare și piper, după gust
  • câteva frunze de salată

Mod de preparare:

Într-un bol mare, pune orezul brun gătit, după care adaugă pieptul de pui tăiat fâșii, dar și merele tocate felii și celelalte ingrediente uscate.

Într-un bol, amestecă oțetul balsamic, cu ulei de măsline, suc de lămâie și sare și piper. Amestecă bine, după care toarnă dressingul peste orez și restul de ingrediente.

Credit foto: Shutterstock