Atunci când ești preocupată de dietă și îți dorești să mănânci cât mai sănătos, alege să încerci câteva rețete de salată cu piept de pui. Ai nevoie de câteva ingrediente, sunt gata numaidecât și sunt extrem de sățioase.
Pieptul de pui este un ingredient versatil și, în plus, dacă vei opta pentru unul bio, crescut natural nu vei avea de ce să te temi pentru sănătatea ta. Acesta este foarte nutritiv și poate fi folosit în diferite combinații, putând fi consumat și la prânz, cât și la cină.
Descoperă trei rețete de salată cu piept de pui pe care trebuie să le încerci, mai jos:
Salată cu piept de pui și avocado
Ingrediente necesare:
- 300 grame de piept de pui gătit
- 250 grame de rucola
- 100 grame de afine
- un avocado, tăiat felii
- 50 grame de brânză de capră, tăiată cubulețe
- 50 grame de nuci, tocate grosier
- o lingură de miere
- o lingură de muștar
- o lingură de oțet
- sare și piper, după gust
Mod de preparare:
Într-un bol mare, combină puiul, rucola, afinele, feliile de avocado, brânza și nucile.
Într-un alt bol mic, amestecă mierea, muștarul, oțetul și sare și piper. Amestecă bine, iar apoi toarnă dressingul peste legume. Amestecă bine, pentru a-l încorpora.
Salată grecească cu piept de pui
- 300 grame de pui gătit pe grill sau grătar
- un castravete mare, tocat felii
- un ardei gras roșu, tocat fâșii
- patru roșii mari, tăiate cubulețe
- o ceapă roșie, tăiată julienne
- o conservă de fasole, bine scursă
- 100 grame de feta
- două linguri de oțet din vin roșu
- o linguriță de oregano uscat
- sare și piper, după gust
- ulei de măsline
Mod de preparare:
Într-un bol, amestecă puiul tăiat cubulețe, castravetele, ardeiul gras, roșiile, ceapa, fasolea și brânza.
Într-un alt bol, amestecă oțetul, uleiul de măsline, oregano, sarea și piperul. Combină bine ingredientele.
Toarnă dressingul peste salată, iar apoi lasă totul la frigider pentru 30 de minute.
Salată cu piept de pui și iaurt grecesc
Ingrediente necesare:
- 200 grame de piept de pui fiert sau gătit pe grătar
- o mână de migdale
- o tijă de țelină verde
- 150 grame de struguri
- o legătură de mărar
- o ceapă verde
- un iaurt grecesc
Mod de preparare:
Taie pieptul de pui cubulețe, după care ocupă-te și de celelalte ingrediente. Tocată mărarul mărunt, ceapa verde, iar migdalele și strugurii pe jumătate.
Într-un bol, combină toate ingredientele, după care condimentează cu puțină sare și piper și servește salata cu o felie de pâine prăjită.
Credit foto: Shutterstock
